秋の便り その３

届きました！
漁港から直送の秋刀魚～

今年は不漁で
半分諦めてました。
先週お電話があり、特大はとれないので
少し小さくなるけど送ります！と連絡を受けて待ってました～

今日は、まず「お刺身」で

脂ノリノリですo(^o^)o

お醤油は
島根県の大正屋醤油店の甘露

甘めのトロンとしたお醤油は
脂ののった秋刀魚によくあうんです。

真っ白な新米のご飯とともに
いただきます！